Pesquisadores incentivam cultivo e produção de fruta silvestre amazônica com maior concentração de vitamina C do mundo - A Embrapa promoveu, dias 21 e 22 de maio, o II Workshop Internacional do Camu-Camu. O evento aconteceu no auditório da unidade de Roraima, no bairro do Distrito Industrial, em Boa Vista, e é voltada para agricultores, pequenos e médios produtores rurais; extrativistas e comunidades tradicionais; estudantes e pesquisadores da área, assistência técnica e empreendedores rurais e entidades representativas do setor agropecuário. A participação no Workshop dá direito a certificado, emitido mediante inscrição gratuita realizada no evento - https://www.embrapa.br/roraima/busca-de-eventos/-/evento/503278/workshop-internacional-do-camu-camu.

"O objetivo é promover o intercâmbio técnico-científico e institucional para o fortalecimento da cadeia produtiva do camu-camu, integrando conhecimentos sobre manejo, tecnologias de produção e inclusão socioprodutiva no contexto da economia circular na Amazônia.", afirma Edvan Chagas, pesquisador da Embrapa responsável pelo evento.

No primeiro dia, após o credenciamento dos participantes às 7h30, a programação abriu com o lançamento do livro Sabores da Amazônia, receitas de camu-camu, pitadas de vitamina C e antioxidantes, de Maria Luiza Grigio, pesquisadora do Serviço de Fiscalização da superintendência do Mapa em Roraima. Na sequência, houve exposições da situação de cultivo e o manejo da fruta, com pesquisadores do Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana, e de experiências socioprodutivas em Roraima pela Secretaria da Agricultura, Desenvolvimento e Inovação do estado.

A tarde, uma mesa-redonda sobre o fortalecimento da cadeia produtiva, a biodiversidade e a inclusão socioprodutiva da fruta na economia circular reunindo representantes da universidade federal (Ufrr), do Instituto de Conservação e Desenvolvimento Sustentável da Amazônia (Idesam), da iniciativa privada (Roraifruit/Nativas Green e Biosaché Amazônia) e o superintendente estadual do Sebrae. A mesa foi mediada pela chefe adjunta de pesquisa e desenvolvimento da Embrapa Roraima, Maristela Ramalho Xaud.

No segundo dia, a programação da manhã incluiu visita técnica ao Banco Ativo de Germoplasma de Camu-camu no campo experimental da Serra da Prata da Embrapa, em Mucajaí. A tarde, o evento finalizou com práticas sobre pós-colheita e beneficiamento com pesquisadores da Embrapa, da Universidade Federal de Roraima e outros parceiros. Mais informações - https://www.embrapa.br/roraima/. *Embrapa Roraima

Pitaya amarela - Pitaya BRS âmbar do Cerrado - Foto: Alexandre Veloso

Pitaya BRS AC (BRS Âmbar do Cerrado) - casca amarela com espinhos e polpa branca - A cultivar de pitaya BRS Âmbar do Cerrado (BRS AC), da espécie Selenicereus megalanthus, é oriunda do melhoramento genético convencional visando ao aumento de produtividade, autocompatibilidade, vigor, precocidade, características físicas e químicas dos frutos (frutos maiores com polpa com elevado teor de sólidos solúveis totais), adaptabilidade e resistência a doenças. Os frutos são de coloração amarela, apresentam espinhos e a casca tem espessura fina. A polpa apresenta coloração translúcida e doçura alta (> 20 °Brix).

Nas condições do Distrito Federal e Goiás, a cultivar tem iniciado a produção antes de completar um ano de plantio no campo. Com três anos de plantio, atinge produtividade anual de mais de 20 Kg de frutos por planta em polinização aberta e, dependendo das condições de manejo da cultura, pode atingir produtividades acima desse valor. Os frutos apresentam tamanho médio (massa média de 150 g) e são muito doces, o que lhes confere um sabor especial.

Trata-se de uma nova opção para os fruticultores no Brasil. A cultivar é destinada ao mercado de frutas especiais de alto valor agregado para consumo da fruta fresca e também para produtos processados. Uma importante característica dessa cultivar nas condições do Cerrado do Planalto Central é a produção durante todo ano, incluindo a entressafra das demais cultivares de pitayas desenvolvidas pelo programa de melhoramento genético realizado na Embrapa Cerrados. Apresenta, ainda, o diferencial de ter garantia de origem genética e experiências de sucesso no cultivo em diferentes regiões do Brasil.

Destaques: Faz parte do grupo de primeiras cultivares de pitayas registradas no Mapa, agregando garantia de origem genética; - Adaptada às condições edafoclimáticas do Cerrado do Planalto Central; Destinada ao mercado de frutas especiais de alto valor agregado; Possui polpa de sabor super doce. 

Onde Encontrar:  HORTICULTURA & PLANTAS GRECCO LTDA - FAZ. MESTRE D'ARMAS - GLEBA A N°8/CEP:73380150/Brasília/UF: DF/Tel: (61) 98424-0250/99622-0824 - [email protected] - 
VALMIREI FELTRIN/SC KM BR 285,36 - RECANDO DAS PITAYAS/TURVO/SC - Tel: (48) 99955-5982 - [email protected] - CLEBER ADAUTO DE MEDEIROS/AM-010, KM 35 - RAMAL ÁGUA BRANCA II/MANAUS/AM - Tel: (92) 99913-0015 - [email protected] - DEOCLECIANO SANTOS LIMA/BR 020, KM 23, CORREGO FUMAL, CHÁCARA Nº 07/PLANALTINA/DF - Tel: (61)99998-1402 -[email protected] - WILLIAM JOSÉ MUSSA BARCELOS/SITIO SANTA ROSA - EST. DE NIPOÃ A NEVES PAULISTA, 4 KM/NIPOÃ/SP - Tel: (17) 99731-4297 - [email protected] - EB VIVEIROS PROD. E COM. DE PLANTAS/RODOVIA SC-108, KM 357/SANTA LUZIA/SC - Tel: (48) 99194-1353 - [email protected] - ADRIANE VENZON THOMAS/EST. BRUNO LAUCK, Nº 1997, STA. CRUZ DA CONCÓRDIA/TAQUARA/RS - Tel: (51) 98404-1919 - [email protected]. 

Pitaya vermelha - Pitaya BRS LC (BRS Lua do Cerrado) Foto: Isabella Viana

Pitaya BRS LC (BRS Lua do Cerrado) - casca vermelha e polpa branca - A cultivar de pitaya BRS Lua do Cerrado (BRS LC), da espécie Selenicereus undatus, foi obtida por meio do melhoramento genético convencional visando ao aumento de produtividade, vigor, precocidade, características físicas e químicas dos frutos (aumento do tamanho do fruto e do teor de sólidos solúveis totais), autocompatibilidade e resistência a doenças.

Os frutos apresentam casca de espessura média e coloração vermelha, com ausência de espinhos. São grandes, com formato arredondado, sendo comum a colheita de frutos acima de 500 g (sem polinização manual) e também frutos que podem atingir massa superior a 1 Kg. A polpa tem coloração branca, com grau de doçura variando de 13 a 17 °Brix. Nas condições do Distrito Federal, Goiás, Santa Catarina, Mato Grosso e Pernambuco, a cultivar tem iniciado a produção antes de completar um ano de plantio no campo. Com três anos de plantio, atinge produtividade anual de 35 Kg de frutos por planta em polinização aberta e, dependendo das condições de manejo da cultura, pode atingir produtividades superiores a esse valor.

Esta cultivar de pitaya vermelha de polpa branca é uma nova opção para os fruticultores no Brasil, sendo destinada ao mercado de frutas especiais de alto valor agregado para consumo da fruta fresca e para produtos processados. Agrega diversidade às variedades de pitayas cultivadas comercialmente no Brasil, com o diferencial de ter garantia de origem genética e experiências de sucesso no cultivo em diferentes regiões do País.

Destaques: Faz parte do grupo de primeiras cultivares de pitayas registradas no Mapa, agregando garantia de origem genética; Primeira cultivar de pitaya vermelha de polpa branca para o mercado; Destinada ao mercado de frutas especiais de alto valor agregado; Ideal para consumo da fruta fresca e também para produtos processados. Palavras-chave: pitaya, minipitaya, cultivar, Selenicereus megalanthus, fruticultura  

Veja vídeos: Cultivares de Pitaya - https://www.youtube.com/watch?v=7gc5TCXTYtk - Pitayas: melhoramento genético e sistemas de produção/com Fábio Faleiro - https://www.youtube.com/watch?v=-eitM5nznLM